rESepi this momeNTs

Kailan Goreng IKAN Masin


Kakah-kakah dio:
300 gm syr kailan 
2 ulas bwg putih diketuk
1 bj bwg besar - ptg 4
1 bj tomato - ptg 6
4 tangkai cili padi diketuk
2 sudu sos tiram
2 keping ikan tenggiri masin
1 tangkai cili merah dihiris 
1 cwn air
1/2 sudu teh perahan limau nipis
sdkit myak utk menumis
grm sesuka hati


Caro nok wat pulok!!!!!
1) tumis bwg putih bersama bwg besar
2) msk ikan masin & goreng sehingga naik bau
3) masukkan sos tiram, cili padi, sedikit air, garam & perahan air limau nipis
4) biar dio gelegak masuk plok kailan, tomato & cili meroh.
5) gaul bhn tadi sampai rata, sebelum angkat tabur bwg goreng atah dio..


hidang & makan...yoyoyoyoyoy..